Hạt Thảo Quả (Cardamom Black)

Thảo quả là thực vật có hoa thuộc họ Gừng. Thảo quả có tên tiếng Anh là Black Cardamom, ngoài ra còn có nhiều tên gọi khác như sa nhân cóc hoặc đò ho.

50.000 VND

Số Lượng
Minus
Add

Thảo quả là thực vật có hoa thuộc họ Gừng. Thảo quả có tên tiếng Anh là black cardamom, ngoài ra còn có nhiều tên gọi khác như sa nhân cóc hoặc đò ho.

Thảo quả có vị cay nóng, làm tăng hương vị cho món ăn vì thế được sử dụng nhiều trong các nền ẩm thực. Người ta phơi khô, đập bỏ phần vỏ để lấy hạt bên trong. Hạt quả thảo có tác dụng làm tăng hương vị cho các món phở, cháo, giảm lượng caffeine trong các món đồ uống như trà, cà phê hoặc dùng để pha nước chấm.

Trong y học cổ truyền, thảo quả được sử dụng như một loại dược liệu giúp chữa trị các bệnh: đau bụng, tiêu chảy, sốt rét,…

Trọng lượng 100 g
Cà Ri Anh Hai Có Mặt Tại Hệ Thống Chợ Sài Gòn
  • CHỢ BẾN THÀNH: SỐ SẠP: 867-875-877-915-917-919
  • CHỢ AN ĐÔNG: D66-67 ( TẦNG HẦM )
  • CHỢ VƯỜN CHUỐI: ĐƯỜNG SỐ 2

Cơ Sở Sản Xuất Gia Vị - Cari Anh Hai tọa lạc tại 414/1/5 Điện Biên Phủ Phường 11, Quận 10, Hồ Chí Minh, Vietnam, Thành phố Hồ Chí Minh.