Bột Phá Lấu Heo là sản phẩm gia vị quen thuộc của thương hiệu Gia vị Cà Ri Anh Hai, có dạng bột mịn, mùi thơm đặc trưng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng vì không chứa chất bảo quản gây hại.
Phá Lấu là một món ăn có lịch sử từ người Tiều, Trung Quốc với vị hơi cay, đậm đà khó cưỡng với hương vị đặc trưng của ngũ vị hương. Phá Lấu có thể nấu cùng với lòng của heo, bò hay vịt. Dần dần món ăn này đã trở thành một món ăn yêu thích của người dân Sài Gòn trong những bữa tiệc họp mặt bạn bè, gia đình.
—
Cách nấu Phá Lấu:
– 100g nấu 10kg thịt
– 1kg thịt ướp với 1 muỗng Soup Bột Phá Lấu. Ướp chung với hành, tỏi, muối, tiêu, bột ngọt, đường,… Xong trộn đều và cho thêm một muỗng dầu ăn rồi ướp thịt khoảng 15-20p là được.
